Chronique FA – 15/06/2025
Nous sommes allés au rucher tampon de Doiceau en début de semaine pour évaluer le développement des colonies à céder prochainement aux membres qui en ont fait la demande.
A cette occasion, nous avons observé 2 frelons asiatiques de belle taille dans un des pièges. Il est peu probable qu’il s’agisse encore de fondatrices (en principe, celles-ci se cantonnent maintenant au nid). Il nous paraît bien plus probable que ce sont les ouvrières de deuxième (voire troisième) génération qui, mieux nourries que les toute premières ouvrières, ont une taille plus habituelle.
Les nids poursuivent leur développement et ne vont pas tarder à migrer vers le nid secondaire. Soyez vigilants aux alentours de vos ruchers!
« Miel Wallon »: règlement de certification
Dans nos Nouvelles du 15/02/2025, nous vous informions que le « Miel Wallon » avait obtenu une IGP (Indication Géographique Protégée) Européenne.
Le projet progresse et se concrétise. Voici un mail, reçu de TerraCert, qui précise les modalités pratiques pour obtenir la certification.
Si vous êtes intéressé, vous trouverez aussi ci-joint le cahier technique des charges et un modèle des divers document nécessaires à la constitution de votre dossier
Madame, Monsieur,
Bonjour,
[…] Nous avons réalisé les premiers audits de certification pour le Miel wallon et les apiculteurs audités recevront bientôt leur premier certificat.
Si vous aussi vous souhaitez obtenir un certificat qui vous permettra d’utiliser l’appellation sous indication géographique protégée « Miel wallon », n’hésitez pas à nous en faire part par simple retour de mail. Nous reprendrons alors contact avec vous afin de fixer une date d’audit.
Nous restons également à votre disposition pour toute information complémentaire.
Nos meilleures salutations,
CER-MWA-A-01-F-01 Cahier des charges_01-01-2025
CER-MWA-F-02-F-01 Fiche d’hivernage et de transhumance_10-04-2025
CER-MWA-F-03-F-01 Liste du materiel de miellerie_10-04-2025
CER-MWA-F-04-F-01 Fiche de récolte_10-04-2025
CER-MWA-F-05-F-01 Fiche de lot_10-04-2025
CER-MWA-F-06-F-01 Registre des ventes et achats_10-04-2025
CER-MWA-F-07-F-01 Registre des étiquettes_10-04-2025
CER-MWA-F-08-F-01 Fiche de traitement thérapeutique_10-04-2025
CER-MWA-F-09-F-02 Rapport de contrôle_26-03-2025
Formulaire demande – Aide à la certification
Consignes – Aide à la certification
